自助订餐终端助力快餐店增长利益

　　快餐店已为消费者提供了长达一个世纪的快速、便利的服务，一类气氛、食物都比快餐店要好的餐厅迅速成长了起来。诸如帕纳拉面包、Noodles面食快餐连锁等在内的新兴餐饮门店，已通过融合快餐店就餐、一般餐厅就餐体验，收获了好评。

　　两类餐厅提供了不同形式的就餐体验，但相同的是，它们都逐渐开始利用自助终端来提高就餐体验。以下列出了主要的三点原因：

　　1.时间—自助服务终端因节省时间成本而著称，对于这两种类型的餐厅在提升服务便利程度上而言，自助终端为它们提供了改善用户就餐体验的机会。自助订餐终端通过对订餐流程的战略性部署，有效引导客流。这也为顾客节省了时间成本，同时无需再去排队等待。终端还允许员工对就餐时间进行合理分配。有了自助服务这一解决方案，员工便能更专注于就餐服务、就餐环境好用户体验。

　　2.控制—自助订餐终端让消费者对他们的就餐质量有所把控。餐厅通过对终端的灵活运用，让消费者能够自由选择订餐的方式、时间、支付、取餐。正是由于各类应用程序的融合，使得消费者可以利用手里的智能手机实现订餐目的。

　　3.自动化—一致性创造信誉。自助订餐终端可以实现订餐、付款的自动化，为消费者创造更加可靠的就餐体验。终端还可实现销售自动化，吸引尽可能多的购买人群。这一自动化流程鼓励消费者浏览菜单，从而为餐厅创造更好的投资回报率。

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